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    不同的食材，不同的烤法
    
		          2019-04-23
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		          欄目：公司動態(tài)
		    
    
		          
    不同的食材，不同的烤法，所以要更好的運(yùn)用燒烤調(diào)料
    烤肉片：輕薄的肉片，大約只需3分鐘就可以熟了，不宜烤太久，否則，肉變硬或焦了，就不好吃了，豬肉必須烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否則會破壞肉質(zhì)的鮮嫩。

    海鮮食品及魚類:哈仔及魚片在燒烤時(shí)，最好用錫箔紙包起來，這樣不易將魚皮烤焦，也容易存儲鮮美的湯汁。燒烤約2-3分鐘，魚片凸起，即可食用。

    甜不辣、熱狗、香腸等：盡量用小火，除了蔬菜以外，最好放在錫箔盒中，用燜燒的方式燒烤，火越旺越好。

    		    
          
		
    
	
    
	
    

		
 

    
		
		 

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